我市首届蒿子粑粑旅游美食节在分路口镇开幕

看烂漫春光 ，品乡野粑粑。在美丽的大别山地区的百里茶谷入口处，六安市裕安区分路口镇，六安市首届蒿子粑粑旅游美食节今天拉开大幕。 　　今天来到现场的市民不仅有好吃的蒿子粑粑可以品尝，而且现场还举行了蒿子粑粑制作大赛，来自六安营养师协会的营养师、民间文化协会的专家和现场观众组成的评委团进行现场打分、评出了最佳口味奖、最佳配料奖、最佳创意奖和荣誉奖。 　　蒿子粑粑。是六安地区流传的一种特色食品，主要以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。蒿子粑粑，口感香脆，味鲜色美。在大别山腹地的霍山县民间，传说每年农历三月初三吃蒿子粑粑可以“巴魂”。