金安区筑牢网络餐饮食品安全防线

为切实规范网络餐饮经营秩序，守护群众“舌尖上的安全”，近日，金安区市场监管局聚焦网络餐饮行业突出问题，精准发力、闭环管控，扎实开展网络餐饮食品安全专项整治行动，全面织密食品安全防护网。

据了解，该局线上依托平台数据，全面梳理入网餐饮商户信息，建立完善辖区网络餐饮监管台账，下发至各监管所逐一核查。线下深入餐饮商户后厨，围绕食材采购、加工操作、从业人员健康管理等关键环节，逐户排查风险隐患，严查违法违规经营行为，做到线上线下同标同质。累计核查入网餐饮服务提供者349家次，排查各类问题263个。对卫生不达标商户下达整改通知书并跟踪复查，对无证经营、使用过期原料等违法行为坚决立案查处。目前已完成问题整改225个，立案查处33起，同时不定期开展回头看，严防问题反弹回潮。此外，积极凝聚社会共治合力，发布规范经营倡议书，聘任外卖骑手担任食品安全监督员，构建起多方参与的监管格局。

下一步，金安区市场监管局将持续深化专项整治，强化执法监管，健全长效管控机制，以严实举措筑牢网络餐饮食品安全屏障，切实保障群众饮食安全。