由世界中国烹饪联合会主办的第六届中国烹饪世界大赛近日在北京揭晓，霍邱县蓼都国际大酒店岳猛在大赛中荣获金奖。
　　每4年举办一届的中国烹饪世界大赛，是全球中餐界最高级别的比赛，有“国际中餐奥林匹克赛事”之誉，具有广泛的国际影响。自1992年在上海举办首届比赛以来，已先后在上海、东京、吉隆坡、广州成功举办了五届。此次在北京举行的第六届中国烹饪世界大赛，共有来自新加坡、韩国、日本、马来西亚、澳大利亚、加拿大、美国、荷兰、比利时、西班牙和中国内地以及香港、台湾等20多个国家和地区的59个参赛队、近300位选手参赛。大赛期间，世界中餐业界精英云集北京，大展绝技，餐饮同仁相互交流，切磋技艺，整个赛事活动亮点迭出，精彩纷呈，集中展现了当今全球中餐界的最新烹饪成果。岳猛作为安徽烹饪协会代表队成员，以其所做的石斛菊花笋、蔗香千层羊肉两道菜，一举获得金奖。